Formentera Rutes Verdes

Partiremos de la población de Sant Francesc Xavier dirección Es Mal Pas para transitar una vía que, aún estar asfaltada, mantiene las características de los antiguos caminos: estrecho, irregular, flanqueado en gran parte por muros de piedra seca, salpicado a sus lados por casas tradicionales con su pequeños huertos y campos de cultivo. En el tramo inicial y también en el final, antes de adentrarnos en la zona boscosa, podemos apreciar higueras y algarrobos apuntalados, creando bajo sus frondosas copas espacios de sombra para el ganado. Se trata de una costumbre exclusiva de nuestra isla, que genera la sugestiva visión de que los árboles funcionan como pequeñas construcciones orgánicas. Poco antes de concluir nuestro recorrido, encontraremos zonas de pinos donde nos podremos resguardar si el día es caluroso. Finalmente llegaremos a la playa de Migjorn, cuya longitud garantiza el hallazgo de rincones tranquilos aún en temporada alta. Además, dado que en verano es más frecuente que el viento en la isla sople de dirección este, esta costa del sur suele permanecer al cobijo. Toda la costa se encuentra moteada de restaurantes de playa con gastronomía típica basada en arroces y pescados y algunos chiringuitos emblemáticos. No en vano, esta es la zona preferida por los residentes.